Kars kaşarı, Türkiye'nin kuzeydoğusunda üretilen geleneksel bir süt ürünüdür. Doğal yapısı ve uzun olgunlaşma dönemi sayesinde kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Kars Kaşarı Neden Bu Kadar Seviliyor? Kars kaşarının farklı yapısı, büyük ölçüde bölgenin ikliminden gelir. Kaliteli süt kullan�